דגל השמיטה הוא כמו המשחק "דגל". במהלך המשחק התלמידים לומדים על השמיטה בצורה חוויתית, ועל ידי תשובות נכונות בנשוא השמיטה הם מתקדמים במהלך המשחק בכדי להשיג את הדגל. התלמידים שיתפו פעולה ולמדו בצורה מהנה!
השבוע קיימה מגמת ביוטכנולוגיה ניסוי נוסף, שבמסגרתו בדקו התלמידים את פעילות האנזים טריפסין בטמפרטורות שונות. הניסוי המחיש את הקשר בין מבנה ותפקוד של חלבונים לבין