מצוינות פדגוגית: חלבונים בטמפרטורה הנכונה -ניסוי במגמת ביוטכנולוגיה

שתפו

השבוע קיימה מגמת ביוטכנולוגיה ניסוי נוסף, שבמסגרתו בדקו התלמידים את פעילות האנזים טריפסין בטמפרטורות שונות. הניסוי המחיש את הקשר בין מבנה ותפקוד של חלבונים לבין הטמפרטורה, ואת העובדה שלכל חלבון קיימת טמפרטורה מיטבית לפעילותו. כך, לדוגמה, חלבונים שמקורם בגוף האדם פועלים באופן מיטבי סביב טמפרטורה של 36 מעלות. במגמת ביוטכנולוגיה שמים דגש על למידה חווייתית ויישומית, מתוך תפיסה שלמידה משמעותית מתרחשת לא רק דרך הראש – אלא גם דרך הידיים.

ייישר כח מורה מתן בסרגליק מוביל המגמה בכיתות י"א-י"ב.

עוד כתבות

מיוחד

יום ספורט שכבת ז'

השכבה קיימה היום יום ספורט שכבתי מוצלח ומיוחד. הדגש המרכזי של היום היה ערך החברות, כאשר עוד לפני תחילת הפעילות התקיימה שיחה חינוכית שעסקה במשמעותו

לוח צלצולים

ימים א-'ד'+ ו' [מקוון]

1

2

הפסקה

3

4

5

6

7

8.50-9.30

9.30-10.10

10.10-10.25

10.25-11.05

11.05-11.45

11.05-11.45

11.05-11.45

11.05-11.45

יום ה'-מקוון

מפגש בוקר

1

הפסקה

2

הפסקה

3

הפסקה

4

הפסקה

5

8.45-9.00

9.00-9.40

9.40-10.00

10.00-10.40

10.40-11.00

11.00-11.40

11.40-12.00

12.00-12.40

12.40-13.00

13.00-13.40